ГБОУ СОШ № 19 г. Сызрани

Инициативная группа родителей учащихся 5 классов ГБОУ СОШ №19 проверила, как организовано горячее питание в школьной столовой. В ходе контроля комиссия проверила бракеражный журнал, ознакомилась с примерным меню, соблюдением гигиенических норм работниками столовой и ребятами. Родители оценили качество организации горячего питания, продегустировали блюда, приготовленные в соответствии с меню.

Всем известно, что фундамент здоровья человека закладывается в детском возрасте, а, следовательно, здоровые интересы и привычки, ценностное отношение к здоровью целесообразно начать развивать именно в этот период. В этом же возрасте закладываются и основы здорового образа жизни, как система норм и правил. Полноценное и правильное питание обучающихся – одно из условий поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека. Ежемесячно проходит “Родительский патруль”, родители обучающихся дают рекомендации, проверяют обстановку в зале и технологию приготовления пищи. Проводится дегустация блюд и все остаются довольны, а дети уже имеют свои любимые блюда которые ждут с нетерпением. Благодарность от детей и родителей самая высокая оценка работы школьной столовой.

09.02.2021 г. в школе прошёл родительский контроль, представители родительской общественности посетили школьную столовую, где смогли посмотреть организацию горячего питания. Они проверили соответствие реализуемых блюд, утверждённому меню, условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися, санитарно- техническое содержание обеденного зала.

Родители отметили, что блюда соответствуют циклическому меню и возрастной потребности детей, подаются горячими, с приготовленных блюд снимается бракераж, созданы условия для соблюдения детьми правил личной гигиены. Учителя сопровождают учеников в столовую. Сотрудники столовой соблюдают гигиенические требования при работе в столовой. Родители оценили качество блюд, поговорили с обучающимися, поваром.
Организация питания осуществляется в соответствии СанПиН.

В рамках проекта «Родительский контроль в нашей школе 18 ноября 2020 года прошло очередное мероприятие по организации горячего питания, соблюдению санитарных норм, соответствие утвержденному меню, оценивают культуру приема пищи, дежурство учителей.
Создана общественная комиссия по осуществлению контроля за питанием обучающихся ГБОУ СОШ №19, состоящая из родителей (законных представителей) 1 – 11 классов и учителей школы.
Замечания и рекомендации заносятся в журнал. Надеемся, что такой контроль снимет все вопросы по питанию в школьной столовой.

Свои замечания по организации питания члены комиссии могут изложить устно ответственному по питанию – Пашковой М. А., письменно директору школы Максименковой Н.В.
Мы вместе с Вами решим возникающие вопросы.

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.

В течение последних десятилетий в РФ наблюдается ухудшение состояния здоровья детей школьного возраста. В связи с этим, проблема сохранения и укрепления здоровья учащихся является задачей государственной важности.